Le blog du P'tit Grobis

Avec quelques jours de retard, je viens vous faire partager notre saison de vendanges à travers quelques photos! et quel saison!! La campagne aura durer du 5 au 13 Septembre, avec un temps magnifique! Tout s'est très bien passé, une belle vendange, en...

Suite à un dépot d'échantilons de notre cru Morgon pour la dégustation du magazine Le Rouge & Le Blanc nous avons été selectionné et donc mentionné dans le dernier numéro. Mais trève de commentaires, je vous laisse lire la suite. (Cliquer pour agrand...

Petit récapitulatif: Après pressurage, le moût (jus partiellement fermenté) est mis en cuve pour finir sa fermentation alcoolique. Il est ensuite soutiré en fûts de 2 à 10 ans, pour séparer le clair (vin clair) et les lies (particules grossiéres appelées...

Vous l'aurrez tous constater, cette année est exceptionnellement ensoleillée, chaude,parfois même bien assez sèche. L'été est là avant l'heure... La vigne connait donc, comme d'autres cultures, une avance considérable. Sur les photos qui suivent j'ai...

Notre week-end s'est plutôt bien passé, le beau temps était au rendez-vous et vous aussi !! Nous sommes heureux de vous avoir accueillit, et n'oubliez pas, nos portes restent ouvertes toute l'année. Et au fait, avez vous tous découvert notre four à pain...

Samedi 07 Mai de 14h à 19h et Dimanche 08 Mai de 10h à 18h Invitation dégustation et vente Comme tous les ans, et pour la troisième fois, nous vous proposons de venir découvrir notre domaine, autour d'un verre et d'un mâchon beaujolais. Si le temps nous...

Description Cépage : Chardonnay Sol : sous-sol argilo limoneux Topographie : coteaux exposés plein Sud, avec une pente de 25% de moyenne Mode de taille : guyot Densité de plantation : 6000 pieds par hectare Rendement : 65 HL / Ha Age des vignes : 15 ans...

Description Cépage : Gamay noir à jus blanc Sol : granitique Topographie : coteaux exposés plein Sud, avec une pente de 30% de moyenne Mode de taille : gobelet Densité de plantation : 8000 pieds par hectare Rendement : 60 HL / Ha Age des vignes : 30 ans...

Description Cépage : Gamay noir à jus blanc Sol : sablo limoneux avec une couche en surface de granites Topographie : coteaux exposés plein Sud, avec une pente de 25 à 55 % Mode de taille : gobelet Densité de plantation : 8000 pieds par hectare Rendement...

Description Cépage : Gamay noir à jus blanc Sol : sous-sol sablo limoneux avec en surface une couche de 5 cm de granites Topographie : coteaux exposés plein Sud, avec une pente de 40% de moyenne Mode de taille : gobelet Densité de plantation : 8000 pieds...